槐树也可以做中药，有两种，槐米和槐角。槐米是未开放的花蕾，槐角是指果实。槐米可以治疗高血压，槐角治疗痔疮。 槐树花蜜有清热、解毒、润肺、养颜的药用价值。
1、烙槐花
在盛花期采集尚未完全开放的洋槐花。择净，用开水烫过，漂洗(清除槐毒)。 槐花控去大部水分。鸡蛋一个，打开打散，加入花椒粉、精盐搅匀，倒入盛槐花的盆中，搅匀。面粉均匀的撒入盆中，与槐花搅成稠糊状。
平底锅加少量花生油，烧热。将调好的槐花糊倒入锅内，均匀摊开煎烙。待下面一层可以晃动时，反转过来再烙另一面。将火调小，反复两面烙，烙至两面深黄，内里已熟时，直接上盘。
2、槐花鸡蛋汤
汤锅上火，葱花、花椒爆锅，加水、海米，精盐，烧开。 准备好的槐花入锅。 鸡蛋2个，加水3、4 滴，打散，待锅中槐花汤烧开，立即将鸡蛋液均匀的浇入锅内，用勺推开，烧开即可。
3、槐花粥：干槐花30克或鲜品50克，粳米50克，煮粥服用。适用于糖尿病合并高血压、中风患者。槐花可扩张冠状动脉，可防治动脉硬化，常服用有预防中风作用。
4、菊槐绿茶饮：菊花、槐花、绿茶各3克，沸水冲泡饮用。适用于糖尿病伴高血压患者。
5、槐花茶：将槐树生长的花蕾摘下晾干后，用开水浸泡后当茶饮用，每天饮用数次，对高血压患者具有独特的治疗效果。同时，槐花还有收缩血管、止血等功效。
国槐花性凉味苦，有清热凉血、清肝泻火、止血的作用。它含芦丁、槲皮素、槐二醇、维生素A等物质。芦丁能改善毛细血管的功能，保持毛细血管正常的抵抗力，防止因毛细血管脆性过大，渗透性过高引起的出血、、糖尿病，服之可预防出血；槐实能止血、降压。将国槐树枝切成小段，煎煮至药液呈绿色，先熏后洗痔疮处，具有良好的治疗效果。
据科学测定，花卉的蛋白质含量，远远高于牛肉、鸡肉；维生素C的含量也高于水果；并含有氨基酸和微量元素等。菊花、玫瑰、紫罗兰和南瓜科等植物的花朵，对人的大脑发育大有帮助。由于食用花卉无污染，口味纯正，具有滋润肌肤、美容养颜等功效。花卉是现代人的优良膳食。
国槐花可用作健胃剂和镇静剂等。这些药用花卉，不仅平时可供病人食用，促进疾病痊愈，而且可用来制造中成药等，供病人服用。
