做粥慢,意思是煮的时间长嘛,电饭煲就是这样的,如果是高压锅那可能会快一些。基本电饭煲都会有时间约定的,也就是有时间控制,因为如果不是这样,一直煮到水干为止,你要是嫌慢,可以提前预约做粥,很方便的。
做法 1.冷水没过红豆浸泡五小时。 2.将浸泡好的红豆倒入电饭煲内,可再加少许水,不要放糖。 3.电饭煲煮饭模式,煮十五分钟后直接切掉电源,盖着盖子继续浸泡红豆三个小时。 4.电饭煲煮饭模式,再煮半个小时。
1、米要先泡水:淘净米后再浸泡30分钟,米粒吸收水分,才会熬出又软又稠的粥。 2、熬一锅高汤:为什么外面的粥总比自己做的多一点鲜味?最大的秘诀就是先熬一锅高汤。高汤的做法:猪骨1千克,放入冷水锅中煮沸,除血水捞出洗
您好 电饭煲煮粥的米水比例一般在1:8-12.即一杯米,放8-12杯水,个人稀稠爱好不同,可以在这个幅度内调整, 有的电饭煲内胆上面还有煮粥的水位刻度线,你也可以参照刻度线进行加水。 希望我的回答能够帮到您
操作过程: 1.挑米:煮粥用的米最好用东北大米,就是圆圆短短的珍珠米,煮出的粥特别绵软。 2.煮粥的米要预先腌:约半碗米淘洗干净后,要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水(2茶匙)拌匀,腌至少半小时。放心