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隔夜茶冰箱里放着还能喝吗?

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提问者:黄美曼| 鹤岗| 3316次浏览
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已有4条回答

蓝精灵ll
回答数:24143 | 被采纳数:22

放在冷藏室里茶第二天不能直接喝,因为冷藏室不比冷冻室,温度不是很低,会产生细菌的,再加上还会有异味,要重新煮开了喝。
当然如果你的茶具密封性能很好的话还是可以直接喝的,要想直接喝最好是用朔料袋将茶具封好,这样就更有卫生安全性了。


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Aduo_7918
回答数:6191 | 被采纳数:2

你好,我知道的就是隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。其实,没有变质的隔夜茶不但可以饮用,还有以下保健作用:抗癌、抗氧化:茶水放置时间长了会变为红褐色,这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用,虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少,但依然具有抗病作用。
以上仅个人观点,只提供参考。希望对你有帮助


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单身狗s123_
回答数:5502 | 被采纳数:0

隔夜茶是不可以喝的,因为隔夜茶里面会产生很多的毒素,就算是放在冰箱里面也是不可以喝的,希望我每次喝茶能当时就喝完,如果真的剩了很多的话,我建议还是浇花的话还是不错的。希望我的回答对你有所帮助


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xediao
回答数:29407 | 被采纳数:46

1.隔夜茶的概念很难区别---隔夜茶不会致癌
  早晨泡的茶下午喝很常见,深夜工作泡的茶,清早起床后喝,茶水中发生的变化不会比白天大,如果非得说有什么不同的话,倒是白天的气温高,茶水变化可能更大些。

  2.茶水放置时间长了,会发生一些什么变化呢。。。。。怎样饮茶最健康
  研究表明,最主要的变化是茶多酚的进一步氧化,颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水,尤其是在气温较高的情况下放置久了,会失去绿色,增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的,不会对人体产生危害。

  3. 还有人推测,茶水放过夜后,会产生亚硝胺这种致癌物质---品茶品出健康来
  首先,应该肯定茶叶中即使有亚硝胺,也是微不足道的,我们日常食用的许多食物中,如面包、蔬菜,腌菜、咸鱼、咸肉等均含有亚硝胺,而且量较茶水中多多了。可也没见大家都不吃饭菜了。每千克肉制品中的亚硝胺含量有4~50微克,岂不是很可怕,其实非也,因为人体本身就有分解亚硝胺的功能。
  再说,亚硝胺要达到每千克体重吸收100~2000毫克才有可能致癌,而且是常年持续性大剂量的服用。一般正常的进食量,是不会产生如此巨大的危害性的,喝茶的数量与摄入的饭菜数量相比,更是微不足道。


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