平车前，学名Plantago depressa Willd.，俗称车前草。一年生或二年生草本。直根长，具多数侧根，多少肉质。根茎短。叶基生呈莲座状，平卧、斜展或直立；叶片纸质，椭圆形、椭圆状披针形或卵状披针形，叶柄基部扩大成鞘状。花序梗有纵条纹，疏生白色短柔毛；穗状花序细圆柱状。花萼无毛，花冠白色，无毛。雄蕊着生于冠筒内面近顶端，同花柱明显外伸，花药卵状椭圆形或宽椭圆形，新鲜时白色或绿白色，干后变淡褐色。胚珠5。蒴果卵状椭圆形至圆锥状卵形。种子4-5，椭圆形，腹面平坦，黄褐色至黑色；子叶背腹向排列。花期5-7月，果期7-9月。
生于草地、河滩、沟边、草甸、田间及路旁，海拔5-4500米。中国大部分地区，朝鲜、俄罗斯(西伯利亚至远东)、哈萨克斯坦、阿富汗、蒙古、巴基斯坦、克什米尔、印度也有分布。
平车前的全株，味甘，性寒。具有利尿、清热、明目、祛痰的功效。幼株可食用。
栽培方法：
车前草适应性强，在中国从南到北的山间田野、路旁河边，随处可见。车前草耐寒、耐旱，对土壤要求不严，在温暖、潮湿、向阳、沙质沃土上能生长良好。20~24℃范围内茎叶能正常生长，气温超过32℃，则会出现生长缓慢，逐渐枯萎直至整株死亡。土壤以微酸性的沙质冲积壤土较好。车前草一般采用种子繁殖。
选择湿润、比较肥沃的沙质土壤，每公顷施基肥30000~45000kg后翻耕。播种之前，将种子掺上细沙轻搓，去掉种子外部的油脂，利于种子发芽。中国北方3月底至4月中旬或10月下旬播种。条播按行距20~30cm开沟，深1~1.5cm，将种子均匀播入沟内，覆土后稍加镇压，浇水，保持土壤湿润，播后10d左右出苗。为确保成苗率，可采取25%多菌灵粉剂拌种消毒，并用辛硫磷掺入细沙撒于地面，以防治地下害虫。
车前草出苗后生长缓慢，易被杂草抑制，幼苗期应及时除草,除草结合松土进行，一般1年进行3～4次松土除草。苗高3～5cm时进行间苗，条播按株距10～15cm留苗，车前草喜肥，施肥后叶片多生长,旺盛且抗性增强，穗多穗长，产量高。第1次施肥在5月份，每公顷施清淡人畜粪水22500kg，以增强其长势；第2次于7月上旬进行，此时车前草进入幼穗分化阶段，部分幼穗从叶腋抽出，要控氮补磷、钾、硼肥与激素等，为开花结籽创造条件。车前草抽穗期必须及早疏通排水沟，防止积水烂根。封垄后切勿中耕松土，否则伤根及土壤渍水造成烂根。在车前草抽穗前后应加强调查，发现中心病株，及时拔除、集中烧毁，控制车前草白粉病、穗枯病、褐斑病、白绢病等扩展蔓延，并用50%多菌灵150g对水30～40kg喷洒花穗，每隔4～5d1次，连喷3~5次防止病菌侵染穗部。
车前草果穗下部果实外壳初呈淡褐色、中部果实外壳初呈黄色、上部果实已收花时，即可收获。车前草抽穗期较长，先抽穗的早成熟，所以要分批采收，每隔3～5d割穗1次，半个月内将穗割完。宜在早上或阴天收获，以防裂果落粒。用刀将成熟的果穗剪下，在晒场晒穗裂果、脱果。晒干后搓出种子，簸净杂质。种子晒干后在干燥处贮藏。
车前草幼苗长至6～7片叶13~17cm高时可采收作为菜用。车前草在旺长后期和戮穗期之前，穗已经抽出与叶片等长且末开花，此时药效最高，可进行全草收割。把全草连根拔起，洗净泥沙和污物晒2～3d，待根颈部干燥后收回室内自然回软2～3d，可成商品出售。
病害症状：叶的表面或背面出现一层灰白色粉末，最后叶枯死亡。
防治方法：发病初期用50%甲基托布津1000倍液喷雾防治。
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1.整地施肥
选湿润、比较肥沃的沙质壤土为好。车前草根系主要分布在10～20厘米耕作层，因此整地要细致。翻地15～20厘米，打碎土块作畦，畦宽1米，长10～15米，亩施有机质基肥4000公斤。
2.播种 条播方法简单，省工省力，行距为15～20厘米，株距6～7厘米。开浅沟，深1～1.5厘米，播后盖少些土，以不见籽为宜，并镇压一次，防止土壤分蒸发，有利种子发芽。因种子发芽慢，如土壤干旱，播后2～3天可喷1次水，水流要小，水后干地浅松土，避免将种子露出。播后10～15天出苗。亩用种量0.3～0.5公斤。
3.田间管理
(1)间苗 齐苗后结合间苗及时拔除杂草。当苗高6～7厘米时，即可结合间苗采收幼苗供食。
(2)中耕除草 车前草种子细小，出苗后生长缓慢，易被杂草抑制，因此幼苗期应及时除草，一般1年进行3～4次松土除草。
(3)追肥 车前草喜肥，施肥后叶片多，穗多穗长，产量高。一般进行3次追施：第一次5月份，每亩施稀薄人畜粪水1500公斤;第二次于7月上旬，每亩施磷酸二铵10公斤;第三次于采种以后，每亩沟施厩肥1500公斤。
4.病虫防治
病害主要有白粉病，叶的表面或背面出现一层灰白粉末，最后叶枯死亡。发病初期用50%甲基托布津1000倍液喷雾防治。
5.采收加工
车前草以种子入药。果实成熟时，割取果穗，晒干后搓出种子，簸净杂质。亩产干种子40～50公斤。
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你好，选肥沃土壤，深翻，施足基肥，做畦，播种时间为寒露前后。播时将种子均匀撒播在畦面，播种量每亩0.5千克。下种后每隔3-5天浇水1次，以保持土壤湿润，促进发芽。苗高7-10厘米时，即可移栽。栽前施足基肥，注意开好排水沟，在小雪至大雪间移栽，行株距25厘米，每穴1株，随拔随栽，栽后浇水稳根。幼苗返青后5天开始进行3次中耕、除草、追肥。第一次在小寒至大寒，第二次立春至雨水，第三次惊蛰至春分，先中耕除草后施肥。
