铸铁壶 一般是用来煮茶的，把茶叶用布包好 放在铸铁壶内煮二十分钟 铁壶散发出来的二价铁离子和茶叶的丹宁会有效结合 相得益彰 而且可以软化水质 提升口感 对人的身体有好处
铸铁茶壶使用方法：
1、 使用前，请注入清水煮沸后将水倒干净，备用。
2、泡茶时水温为70-80度为宜(必须是沸水至此温度)。一般头道茶倒弃，不作饮用。
3、每次使用后，需倒出余水，用干净的软布擦拭干壶内的水渍防止生锈。茶壶内的茶水不能隔夜
4、每次使用后，茶网需用软刷清洗干净。(最好红茶、绿茶等茶网区分使用，经防串味)。
5、使用过程中，壶中表面若残留部分“锈斑”，此及茶水与搪瓷被铁份的化学反应物，对人体无害。请使用软刷或软布醮少许植物油涂擦其部分。或用使用过的的茶袋、茶叶擦拭干净后仍可放心使用
6、煮茶或泡茶时，注入的水量以茶壶容量的8成(80%)为宜，以防沸水溅出。
铸铁茶壶首次运用需要做的
将水煮沸后，泼掉，并重复2-3次后，才可运用。
铁茶壶内灌水请注8分满
假如超越8分满，水煮沸时就简单溢出，对比风险。
如铁茶壶水欢腾时，请轻轻把盖子移开点
因铁壶盖上并无小孔，所以水欢腾时，若依然紧盖着的话，会从壶口吹出热水，十分风险。为开释有些蒸汽，请将壶盖偏移，或移开壶盖让其欢腾。移开盖子，持续加热。
铸铁茶壶在移已欢腾的开水时的注意事项
因铁壶提，壶盖都很烫，所以把(带壶纽等的)壶盖重新严实地盖在壶身上，边按着壶纽边倒水。
不行压倒壶提
放入盒内时，请务粗野将壶提放倒，否则壶提会从壶身脱裂。
(仅一有些类型的壶提是可放倒的)
铁壶内底面的“壶脐”是中间
是制作时产生的。非质量问题。请勿剔除。
运用炉子加热时
常常在有蒸汽的状态下运用(假如是温水的话，很简单生锈)，平息炉火后，必定要把铁壶内的水都倒出，并晒干。
煮完水之后水
把热水悉数倒出，不要盖盖子，靠余热将铁壶内部烤干(因铁壶十分热，余热可将壶充沛烤干)。把壶盖仰放，壶盖也能够烤干。移开盖子，靠余热蒸腾水分(若有水分残留，请细微加热)。
请勿用手触摸铁壶内部
内部无清洁的必要(因清洁会损坏到内部的氧化膜，烤漆等防锈办法)。
若铁壶内部残留水分(水蒸汽)会生锈
运用后，趁着铁壶仍是烫的时分，就要翻开盖子，以利用水汽蒸腾。
在有水分残留时
移开盖子加热30秒，水分一蒸腾就中止加热
过度加热形成空烧
放置冷却。严禁用(浇)冷水急速降温。因会呈现强蒸汽，及决裂。
提供两点运用定见给我们参阅:
1.因为有些壶盖没有留气孔,水不能装太满,避免水开时溢出来,损伤表面,假如泡一盅茶不行的话就烧两壶水吧!
2.北部水垢对比少,南部水垢很厚,运用后必定要加热洪干哦!
