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求告知猕猴桃可以放在冰箱吗

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提问者:史光远| 株洲| 838次浏览
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已有3条回答

请叫我郭坚强
回答数:51641 | 被采纳数:15

可以放进冰箱中,猕猴桃是很耐贮藏的水果,在1-5`C的冰箱内一般可贮藏保鲜达3-6个月。要吃的时候提前几天拿出来。
购买猕猴桃后,应将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中,最好不要完全密封(如果完全密封,下次打开时会有一股烂酒味)。最好不要将猕猴桃放在通风的地方,这样容易使其内容的水分流失,使硬的变的更硬,软的变的没有水分。约两三天后就有软些的果子可以吃了(购买时一般是硬的果子)。


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大米珞
回答数:12741 | 被采纳数:3

猕猴桃可以放冰箱冷藏。猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。而后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响。温度越高,乙烯浓度越大,后熟期越短。所以,如果要保存的话,只要放在干燥通风的地方就可以了,不需要放进冰箱。     
而且,低温会使猕猴桃的营养物质结构被破坏掉,影响他的营养价值。如果不是实在要放很久的话,不要放入冰箱。     
买了放很久不吃,不如想吃的时候买新鲜的吧,这样口感和营养都是上上选


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回答数:35153 | 被采纳数:32

  据我所知,猕猴桃是可以放冰箱冷藏的。

  猕猴桃拿回家后,放置在阴凉处。 放置在外面可保存两个星期。注意:不可将猕猴桃拿出放置通风处,这样水分流失,就会越来越硬。正确的方法是,放置箱子中,挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。

  放置冰箱可保存二到三个月。要吃的时候提前几天拿出来,放置密封处变软就可以食用啦。


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