你好,LC和staub的搪瓷铸铁锅子最出名,但如果不是常常做炖菜或者闲钱不多买不买都无所谓啦……而且真好买其他品牌的好评度也不低,并且你要说多花一倍价钱买个牌子就是自己价值判断的事情
区别: 1、熟铁延展性能好,韧度高,能把锅锻压得比较薄,熟铁锅传热快,而生铁比较脆,采用浇铸的工艺生产生铁锅,无法生产得比较薄,生铁锅传热则没有熟铁锅快,因此,如果从省柴省燃气等节省燃料和电力的角度来考虑,熟铁锅要比生
含碳量的多少。就是技术的好坏。应该是精铁好吧。个人推荐铁锅,因为中国人用铁锅已经有上千年的历史了,而且铁锅可以补铁,健康,可以爆炒,炒起菜来比较香,比较好吃。铁锅的不粘锅不容易烧坏,铸铁锅锅干的时候一下水就坏了,铸铁锅比
生铁锅和铸铁锅是一回事.没有什么区别.我想你要问的是生铁锅和精铁锅吧.下面可以做参考. 据了解,生铁锅还具有一个特性,当火的温度超过200℃时,生铁锅会通过散发一定的热能,将传递给食物的温度控制在230℃,而精铁锅则
1、熟铁延展性能好,韧度高,能把锅锻压得比较薄,熟铁锅传热快,而生铁比较脆,采用浇铸的工艺生产生铁锅,无法生产得比较薄,生铁锅传热则没有熟铁锅快,因此,如果从省柴省燃气等节省燃料和电力的角度来考虑,熟铁锅要比生铁锅更合适