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嵌入式烤箱蒸箱二合一好不好?

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提问者:戴双文| 绵阳| 1148次浏览
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已有4条回答

茉莉花123
回答数:17307 | 被采纳数:10

嵌入式烤箱蒸箱二合一好的,嵌入式二合一蒸烤箱只有两组加热管加热,烘焙食物容易出现受热不均匀,食物表面烤焦烤糊,食物底部没有熟透等现象产生,烤制效果很不理想,影响食物的口感和色泽。


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AAA亘古
回答数:1201 | 被采纳数:2

技术不成熟,烤箱对耐高温要求很高,蒸箱对气密性要求很高,而且那款机器烤箱部分就是上面有加热管,下面后面都没有,烤起来效果很不理想。
另外目前市面上的很多两用机整个门框都是塑料的,而专业的烤箱蒸箱都应该是钢化玻璃或纯不锈钢的面板。再说蒸方面,两用机蒸汽是通过外部经过塑料管喷到机器内部,会产生塑化剂,而且那根塑料管很容易老化,专业的蒸箱应该是动平衡出水,底部加热盘加热,直接从腔体内产生蒸汽。置于机器配件、技术和功能就可想而知了。谢谢。


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春风十里花朵朵
回答数:11281 | 被采纳数:6

嵌入式烤箱蒸箱二合一不好,二合一蒸烤箱的容量一般是在26L—30L之间,只能烤制一些简单的诸如糕点,鸡翅之类的物品,如果要烤制一个大蛋糕,或者整鸡,可能就比较困难,不太好操作。即使勉强能烤,也会因为因为空间太小,火候调节不好而烤糊烤焦。而专业的嵌入式烤箱,一般都是在40L以上,有足够大的空间容量,烤制任何你想要烤的食材。


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人生没有如果_7727
回答数:5578 | 被采纳数:1

  你好非常高兴为你服务嵌入式烤箱蒸箱二合一建议还是考虑一下,二合一烤箱技术不成熟烤箱对耐高温要求很高蒸箱对气密性要求很高,而且那款机器烤箱部分就是上面有加热管下面后面都没有烤起来效果很不理想,我家去年就买了一个感觉不太好用建议你考虑一下希望可以帮到你。


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