控叶的方法有水控法在春季发芽前后,让盆土保持偏干状态一至二个月时间,直到出芽长叶定型，叶色转深后，才给以较充足的水肥。夏末秋初温度开始下降，秋芽将出，也要进行控水。特别在出芽时让盆土保持短时间干燥，新芽会明显偏小。出芽后在三片叶处摘心，既能控叶，又能保持树桩构图比例，效果更好。控水需在发芽长新叶期间重复多次进行，稍有不慎，水多就会前功尽弃，水过少使树体失水脱去老叶，严重时甚至危及生命。因此，控水期间必须十分注意观察，每天判定盆土的含水量。当出现老枝叶无力下垂，叶色发暗，中度发黄时，就必须浇水，以防进一步掉叶枯枝。几天内的浇水量要严格掌握，做到心中有数，这也是脱衣换景观骨的操作手法之一。局部的老叶掉落，是植物适应干旱，自我保护的生理功能作用的结果。只有出现全株严重的焦叶干枝且不掉叶或掉叶少，才是真正危及生命的失水状态。
1)老根密布，新根缺少，多年不进行翻盆换土，土质变硬板结，老根整个密布盆土内，影响了新根的产生，而使吸收肥水能力减弱，造成枝条衰弱而落叶。(2)水分偏多、偏少。浇水过勤，或浇水不及时都会造成老叶先黄而落。(3)施肥不足。由于长期不施肥或虽施肥但肥效不高或施用浓度过稀，致使盆土无法满足枝叶生长需要而早期落叶。(4)盆土酸碱反应不适宜所栽树桩的习性要求，而使叶片黄化落叶，一些喜酸性或偏酸性土壤的桩景，如选用偏碱性盆土或虽盆土为酸性，但因长期使用偏碱性的水浇喷，土质改变，致使叶色黄化，落叶。(5)不适应新环境条件而大量落叶。冬季在室内越冬养护的桩景，在春季移出室外前必须经过一段通风、降温等适应室外环境的锻炼过程，然后再移出室外，如未经这个过程直接由室内移到室外必将造成大量叶片脱落。(6)施用农药不当。一是有些树种对某些农药容易产生药害；二是使用浓度过高。这两种情况都易造成喷药后落叶，对尚未用过的新农药，必须先试验再使用。
