先在烤箱上面放上烧烤专用的铁丝网,然后取一块锡纸放在铁丝网上面,当然为了防止锡纸破损,也可以放两张在上面,希望可以帮到你。
锡纸主要有两面,一面很光亮,另一面颜色较乌。光亮的这面叫做感光面,颜色较乌的这边叫哑光面,我们在使用时,要用哑光面来接触食物,感光面露在外面。假如不小心用反了,感光面接触了食物,可能会造成食物粘连在锡纸上。
发乌的那一面向下,在酒店吃过用锡纸烤的排骨,就是这么做的。外面铺了沙子,味道很不错。亚光面朝上,食物也会粘在锡纸上,反正我烤鸡翅时就是亚光面朝上,总粘。经常烤肉的朋友们可以用它包裹肉类烤制,这样烤出来的肉类比较鲜嫩,水份
你好,烤箱的锡纸哪面朝上的分辨方法很简单的,现在的锡纸产商已经考虑到这个问题了,所以在正面的上方会有一个红色的横线的。希望对你有帮助哈。
有些微波炉是有烧烤功能的,可以用。但是如果是用大面积的锡纸来烤东西,是不可以的,微波炉具有很高的能量,虽然锡纸可以反射微波,使金属物质中的电子异常活跃。当到达一定程度时,就会放电产生火花或闪光,存在安全隐患。